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煎出滿分的菜脯蛋教學

煎出滿分的菜脯蛋教學

煎出滿分的菜脯蛋教學

 

  1. 蘿蔔乾洗淨瀝乾切末
  2. 蔥切末
  3. 蘿蔔乾、蛋和蔥花放入容器中打散拌一拌
  4. 倒入油鍋,攪拌中間的部分,外緣不要動到
  5. 等待有點焦黃後,翻面,煎熟,就可上盤