第一次做爌(控)肉飯就成功

第一次做爌(控)肉飯就成功

多力哥除了很會煎蛋餅外,今天又完成了一項成就,就是製作國民美食控肉飯! 一早先上菜市場買其所有材料,大概花了300元 接著就按照網路上蒐尋到的爌肉飯做法資料開始效仿~不難,沒多久就香傳千里一次就成功!

第一次做爌(控)肉飯就成功 第一次做爌(控)肉飯就成功 第一次做爌(控)肉飯就成功 第一次做爌(控)肉飯就成功 第一次做爌(控)肉飯就成功 第一次做爌(控)肉飯就成功 第一次做爌(控)肉飯就成功 第一次做爌(控)肉飯就成功 第一次做爌(控)肉飯就成功

食材:

  1. 帶皮豬肉250元
  2. 蒜頭五大顆
  3. 青蔥四支切成蔥段

調味料:

  1. 黃糖25g
  2. 醬油半碗
  3. 水五碗
  4. 米酒一碗
  5. 八角四顆

步驟:

  1. 豬肉切塊過水川燙,去雜質。
  2. 起油鍋,豬肉入鍋拌炒。
  3. 豬肉塊炒至邊邊微微焦黃。
  4. 下青蔥繼續炒
  5. 好了放到湯鍋裡(黃糖25g、醬油半碗、水五碗、米酒一碗、八角四顆、蒜頭五大顆)
  6. 開小火1.5~2小時
  7. 試吃口感
  8. 完成

 第一次做爌(控)肉飯就成功

第一次做爌(控)肉飯就成功
第一次做爌(控)肉飯就成功

第一次做爌(控)肉飯就成功 第一次做爌(控)肉飯就成功 第一次做爌(控)肉飯就成功 第一次做爌(控)肉飯就成功 第一次做爌(控)肉飯就成功 第一次做爌(控)肉飯就成功 第一次做爌(控)肉飯就成功

第二次開鍋

第一次做爌(控)肉飯就成功

第一次做爌(控)肉飯就成功

第三次開鍋

第一次做爌(控)肉飯就成功

第四次開鍋

第一次做爌(控)肉飯就成功 第一次做爌(控)肉飯就成功

關於作者 多力哥
第一次做爌(控)肉飯就成功
影像創作攝影師/網頁動畫設計師/系統網路工程師/水草研究生
景文科大畢業後,我成為一名網站動畫設計師,並副修MIS電腦資訊管理。2004年,我開始接觸單眼相機,並在2008年正式成為一名接案攝影師,目前使用Canon系統進行拍攝。2016年,我愛上了美麗的水草缸,這讓我的生活多了另一層次的放鬆。每天在電腦前修圖時,能欣賞紅吱吱、綠油油的水草,彷彿多了一份平靜與愉悅。攝影與水草讓我的生活充滿了藝術與自然的交融。
連絡信箱:hello@hahasmile.com (歡迎合作提案)
DORIGO IMAGE 攝影工作室:https://dorigo-image.com
如果你喜歡我的內容,可以用行動贊助我一杯咖啡☕,支持我持續創作,也讓這個網站可以繼續營運下去喔!

若您喜歡這篇文章,歡迎按讚分享喔!
0 回復

發表評論

想要留言嗎?
歡迎歡迎!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *